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1.
An. venez. nutr ; 5: 69-73, 1994. ilus
Article in Spanish | LILACS | ID: lil-162572

ABSTRACT

Con el propósito de investigar los compuestos presentes en el hígado derivados del metabolismo, se inocularon intraperitonealmente ratas hembras de 8 semanas de nacida con (11,12 H)- acetato de retinol en concentraciones fisiológicas. Por técnicas cromatográficas se demostró la presencia de tres compuestos radioactivos, dos con características no polar (I y II) y un tercero polar (III). El compuesto I se identificó como palmitato de retinol, lo cual permite concluir que solamente se almacena en el hígado bajo esa forma. Utilizando técnicas de doble marcaje isotópico, con (3Hz)-retinol y (14 C)-galactosa, ó (3H9-retinol y (32P)-fosfato, se demostró en el compuesto III la presencia de los tres isótopos. Por sus propiedades de hidrólisis ácida y alcalina en condiciones suaves, se concluyó que el derivado polar III es fosfato de retinil galactosa. Este compuesto podría ser el donador de restos galactosil en biosíntesis de glicoproteínas


Subject(s)
Rats , Animals , Carotenoids/biosynthesis , Glycoproteins/biosynthesis , Liver/metabolism , Vitamin A/biosynthesis , Biochemistry
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